Médailon de sole à la crème safranée (recette minceur)
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Re: Médailon de sole à la crème safranée (recette minceur)
Je serais bien tentée...Je t'en dis des nouvelles si je teste
Niny- Admin
- Age : 35
Messages : 1438
Localisation : Monaco
Re: Médailon de sole à la crème safranée (recette minceur)
je raffole pas du poisson aussi mais ca m'a l'air très bon
steffie83- Miss Tchatche!
- Age : 44
Messages : 3562
Localisation : Lesneven (29)
Médailon de sole à la crème safranée (recette minceur)
Pour 4 personnes - 233cal/p
16 médaillons de sole 2 échalotes hachées 20g de beurre 10cl de vin blanc 10cl de crème légère 1 pointe de safran en poudre sel, poivre
Faites cuire les médaillons de sole à la vapeur. Dans une cocotte mélangez les échalotes, le vin blanc, la crème, le sel, le poivre et le safran. Fermez la cocotte, laissez cuire 5 minutes sur feu doux. Réservez les médaillons.
Accompagnez d'épinard et de quelques pomme de terre.
Moi qui raffole pas du poisson, j'ai beaucoup apprécié.
16 médaillons de sole 2 échalotes hachées 20g de beurre 10cl de vin blanc 10cl de crème légère 1 pointe de safran en poudre sel, poivre
Faites cuire les médaillons de sole à la vapeur. Dans une cocotte mélangez les échalotes, le vin blanc, la crème, le sel, le poivre et le safran. Fermez la cocotte, laissez cuire 5 minutes sur feu doux. Réservez les médaillons.
Accompagnez d'épinard et de quelques pomme de terre.
Moi qui raffole pas du poisson, j'ai beaucoup apprécié.
Flozim- Miss Tchatche!
- Age : 40
Messages : 3233
Localisation : STRASBOURG
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